Bigoncia Winery
BRAMATERRA DOC "PIGAMO"
BRAMATERRA DOC "PIGAMO"
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Pigamo è il nostro Bramaterra DOC, un vino che nasce in un territorio con una vocazione agricola storica e autentica. Il nome Bramaterra compare già in una pergamena del 1947 e questo vino era così apprezzato da essere conosciuto come il “Vino dei Canonici”, per il suo legame con la curia vercellese.
È prodotto nelle colline di Masserano, Brusnengo, Curino, Roasio, Villa del Bosco, Sostegno e Lozzolo, una zona unica per composizione del suolo e microclima, ideale per vini strutturati ed eleganti.
Alla vista si presenta con un rosso granato intenso, arricchito da riflessi aranciati. Al naso è profondo, caratteristico, leggermente etereo, e migliora con l’invecchiamento. In bocca è pieno, asciutto e vellutato, con un sottofondo piacevolmente amarognolo, ben equilibrato e armonico.
Pigamo nasce da un blend tradizionale:
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Nebbiolo (Spanna) 50–80%
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Croatina fino al 30%
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Uva Rara e Vespolina fino al 20%
L’invecchiamento minimo è di 22 mesi, di cui almeno 18 in botti di legno, che gli conferiscono struttura, complessità e capacità evolutiva.
Annata 2018, gradazione 13,5% vol, certificazione DOC.
È un vino di carattere, elegante e deciso, pensato per chi cerca un rosso importante, con una storia vera dentro il bicchiere.
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